Una realtà di Montescudo – Monte Colombo è tra le attività premiate alla 46esima edizione del Concorso Nazionale Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia, promosso dall’Osservatorio Nazionale Miele. La Società Agricola Dettori Angelo & C. ha ottenuto due riconoscimenti per altrettante produzioni biologiche.
Il primo premio, Una Goccia d’Oro, è stato assegnato al miele Millefiori biologico. Il prodotto ha raggiunto un punteggio organolettico di 82,0 su 100, con parametri di freschezza giudicati eccellenti nell’ambito della valutazione prevista dal concorso.
Due produzioni premiate
L’azienda ha ricevuto anche il riconoscimento Due Gocce d’Oro per il miele di Eucalipto biologico. Il prodotto è stato realizzato nel pascolo sardo di Illorai, una delle aree in cui la società svolge la propria attività insieme alle unità locali presenti in Valmarecchia e in altre regioni italiane.
La Società Agricola Dettori Angelo & C. ha sede nel territorio di Montescudo – Monte Colombo e aderisce da anni al Consorzio dei Sapori di Montescudo e Monte Colombo. Il consorzio riunisce e valorizza le eccellenze enogastronomiche e l’antico artigianato artistico del comune.
Le congratulazioni del territorio
Dopo l’assegnazione dei premi, l’amministrazione comunale e il consorzio hanno espresso ad Angelo Dettori e ai suoi collaboratori le proprie congratulazioni per il risultato raggiunto. In una nota, il riconoscimento è stato definito un elemento capace di dare lustro al territorio, sottolineando il legame tra l’attività agricola, le produzioni di qualità e la valorizzazione delle competenze locali.
