L’Agriturismo La Pecora Nera, realtà agricola della provincia di Rimini rappresentata dalla giovane Veronica Orrù, ha ricevuto l’Oscar Green 2026 nella categoria Campagna Amica. Il riconoscimento è stato assegnato a Cervia, durante la finale regionale che ha riunito giovani imprenditori agricoli provenienti da tutta l’Emilia-Romagna.
La categoria premia le imprese capaci di valorizzare la vendita diretta e il rapporto con i cittadini. Nel caso dell’azienda riminese, il riconoscimento è legato a un modello che integra allevamento, trasformazione dei prodotti e ospitalità rurale, mantenendo all’interno della stessa attività diverse fasi della produzione.
Un percorso familiare
La storia della famiglia Orrù è iniziata da una struttura agricola di dimensioni contenute, sviluppata nel tempo con l’introduzione degli allevamenti, la realizzazione dello spaccio aziendale e l’apertura dell’agriturismo. La crescita è avvenuta attraverso investimenti progressivi, con l’obiettivo di consolidare le attività senza separare la produzione agricola dall’accoglienza.
L’azienda gestisce direttamente l’allevamento, la trasformazione e la vendita. Carni, formaggi e preparazioni vengono proposti nello spaccio e utilizzati nella cucina dell’agriturismo, dove l’offerta gastronomica è costruita a partire dalle produzioni interne. Questa organizzazione consente di seguire le diverse fasi del percorso produttivo e di presentare ai clienti alimenti legati direttamente al lavoro svolto in azienda.
Il riconoscimento regionale
La Pecora Nera aderisce alla rete Campagna Amica, il sistema che riunisce imprese agricole impegnate nella vendita diretta. L’attività dell’azienda combina quindi la produzione agricola con l’accoglienza e con un rapporto più ravvicinato con il pubblico, attraverso lo spaccio e l’agriturismo.
Per Alessandro Corsini, direttore di Coldiretti Rimini, il premio valorizza la scelta di riunire allevamento, trasformazione e ospitalità all’interno di una filiera aziendale. Il presidente di Coldiretti Rimini, Guido Cardelli Masini Palazzi, ha sottolineato il ruolo della vendita diretta e della relazione con i cittadini nel percorso dell’impresa. Giorgio Ricci, vice direttore dell’organizzazione, ha richiamato invece la capacità di integrare attività diverse mantenendo una gestione unitaria.
Veronica Orrù ha ricondotto l’origine dell’attività alla storia del nonno, che si avvicinò al settore agricolo e all’allevamento. Oggi, ha spiegato, il lavoro della famiglia arriva al pubblico attraverso l’agriturismo e lo spaccio aziendale. Il premio Oscar Green è stato accolto come un risultato condiviso con le persone che sostengono quotidianamente l’impresa.
